Remeselná pražiareň z Bologne
- Značka Attibassi vznikla v roku 1918 v hlavnom meste Emilia Romagna v Bologni.
- Pôvodne ako remeselná dielňa s hlavnými výrobkami ako čokoláda a cukrovinky.
- Založil ju cukrár Agostino Atti a emigrant Marco Bassi, ktorý sa vrátil z Argentíny s množstvom peňazí a chutou investovať.
- Len 7 rokov trvalo aby sa malá remeselná dielňa transformovala na „firmu“ s viac ako 20 špecialistami na spracovanie čokolády a kakaa.
- V roku 1993 sa Attibassi stalo súčasťou Coind Group – najväčší producent privátnych značiek v Taliansku.
- Samotné praženie kávy maju na starosti rodiny zakladateľov.
- Je paradoxom, že kávu začalo Attibassi produkovať až v roku 2002.
- V roku 2015 spoločnosť ukončila produkciu čokolády a zameriava sa výlučne na kávu.
- Je skoro neuveriteľné, že za tak krátku dobu dokázalo Attibassi produkovať remeselnú kávu tej najvyššej kvality.
- Attibassi je aj pri svojej limitovanej ponuke najobľubenejšia talianská káva v Dubaji, Singapúre, Keni a Egypte.
- Coind group zabezpečuje Attibassi tie najkvalitnejšie zrná káv Arabica z Brazílie, Kolumbie, Guatemaly a Etiópie, Robusta z Indie a rovníkovej Afriky.
- Coind grop má viac ako 220 zamestnancov, upraží 7 tisic ton zelenej kávy ročne, prevádzkuje 3 pražiarne a má ročný príjem 74 miliónov euro.