Jolly Caffé Tuscan Smooth Roasted TSR tvorí zmes 70% kávy Arabica a 30% kávy Robusta, výsledna zmes má prvotriednu plnú chuť a jedinečnú vôňu espressa. Pri výrobe kávy TSR nie je nič ponechané náhode, pre túto zmes sa používajú tie najlepšie vysokohorské plantážne kávy Arabika s 30% miešaním kávových zŕn Robusta zo Strednej a Južnej Ameriky. Vzhľadom k mierne vyššiemu obsahu oleja v zrnách Robusty má zmes Jolly Caffé TSR vynikajúcu a hustú cremu, ktorá poteší milovníkov hlavne sladších káv. Káva Jolly sa stala historicky prvým držiteľom certifikátu Espresso Italiano Certificato a atestu Instituto Nazionale Espresso Italiano. Káva pražená v Taliansku. Výrobca: Jolly Caffè Spa Via di Vacciano 9 50012 Grassina – Bagno a Ripoli (FI) – Italy . Skladujte v suchu. Minimálna trvanlivost do (B.B.): pozri dátum uvedený na obale.
JOLLY CAFFÉ
1953 – Florencia – Dante Balardenielli zakladá svojú vysnivanú spoločnosť. Praženiu kávy sa venuje už od detstva a už od začiatku mu bolo jasné, že chce vyrábať tu najlepšiu kávu vo Florencii a možno aj na celom svete. Je jeden z mála majiteľov, ktorý neváha investovať veľkú sumu do vývoja nových zariadení a štúdia ako sa chová káva počas procesu praženia. Stačí pár rokov a stáva z neho jeden z najuznávanejších pražičov kávy v Toskánsku. Bol povestný svojim putom k farmárov, ktorí mu pestovali kávové bôby na plantážach. Dokonca im finančne pomáhal aj počas rokov neúrody. Káva bola pre neho vášeň a zároveň posadnutosť. V roku 1989 založil dokonca Consorzio Grancaffé, ktorý zastupoval 11 najvyhlásenejších pražiarni Talianska. Samotná pražiareň sa nachádza v mestečku Grassina nedaleko Florencie. Ako jedna z mala pražiarni si udržala v ponike jeden hlavný produkt a to vysoko akostnú zmes prvotriednych Arabic Jolly Caffé Crema, ktorá sa skladá z 12 dôkladne vybraných Arabic vysokohorských oblastí Strednej a Južnej Ameriky. Ako dodávateľov zelenej kávy využíva pražiareň výhradne certifikovaných pestovateľov tých najlepších BIO káv.
