Espresso Bar Vivace nahradila legendárnu zmes kávy Pellini Classico praženú do roku 1953. Nová zmes je tmavo pražená v pomere 80:20 v prospech druhu Arabica a zaručuje silné telo s vyváženou horkosladkou chuťou bez náznaku kyslosti. Úžasná crema. Základ receptúry zmesi vychádza zo svojho úspešného predchodcu ale majster pražič použil o triedu kvalitnejšie druho Juhoamerických káv Arabica. Pre všetky druhy káv Pellin, rovnako ako aj pre druh Vivace je príznačné pomalé a rovnomerné praženie pri ktorom sa praží do tmavého stupňa. Vďaka tomuto procesu zmes získava výraznu a silnú chuť. Káva sa výborne hodí do automatických kávovarov a na prípravu mliečných káv. Káva pražená v Taliansku. Výrobca: Pellini Caffe S.p.A Via 1 Maggio 8-37012 Bussolengo – Verona Italy. Skladujte v suchu. Minimálna trvanlivost do (B.B.): pozri dátum uvedený na obale.
PELLINI
1922 – Verona – bola založená pražiareň Pellini S.p.A. Vyznačuje sa maximálnou snahou o čo možno najkvalitnejšiu kávu. Silná vôľa a odhodlanosť riadila každé rozhodnutie firmy a prejavila sa na všetkých jej aktivitách týkajucich sa vývoja, kvality produktu a celosvetovej spolupráce. Káva Pellini ako jedna z mála talianských káv nesie certifikáciu Kosher na všetky svoje produkty. Spoločnosť Pellini Caffé získala ocenie zlatú medailu ne medzinárodnom testovaní kávy a je lídrom na trhu moka kávy. Kávy sa vyznačujú vysokou kvalitou s označením ISO 9002. Rodinná pražiareň Pellini sa zameriava predovšetkým na taliansky trh na ktorom má silné postavenie. Menšie percento produkcie pripáda na vývoz.
