Mandle z Valencie sa používajú do zmrzliny, nugátu, ryžového pudingu či vianočných cukroviniek a marcipánu. Z 8 kg suroviny sa vytriedi len 1 kg, pretože pre Vás chceme len tie najlepšie a najväčšie mandle z danej odrody – supreme 14 mm + (minimálna veľkosť mandle 14 mm). Sušia ich za nízkej teploty a vďaka tomu si zanechajú minerálne látky a vitamíny a označujeme ich RAW. Sú mäkke, šťavnaté a sladké.
- zdravé maškrtenie
- do jogurtov alebo müsli
- vhodné ako desiata do práce, do školy a na výlety
- príprava a zdobenie dezertov
- do rôznych šalátov, zmrzlín
